Spaghetti bolognese til 205 kroner: Et løfte fra 2022 møder virkeligheden

Foran indgangen til MENY på Skanderborgvej står jeg med en indkøbskurv i den ene hånd og en opskrift på spaghetti bolognese i den anden. En helt almindelig ret, men som blev et symbol under valgkampen i 2022. Her slog statsminister Mette Frederiksen fast, at en spaghetti bolognese ikke måtte blive dyrere for den almindelige dansker.

Siden er fødevarepriserne steget, og retten er blevet trukket frem igen i årets valgkamp. Denne gang af Morten Messerschmidt, der beskylder Mette Frederiksen for at bryde sit løfte om stabile fødevarerpriser. 

Derfor er det heller ikke en tilfældig opskrift, jeg står med. Det er Messerschmidts egen version. Den samme han serverede for sine politiske kolleger i tv-programmet 'Højskolen', og senere delte på Facebook som kommentar til de stigende priser i supermarkedet.

Spørgsmålet er så om Morten Messerschmidts utilfredshed holder vand, når hans egen bolognese bliver lagt i kurven.

Mit første stop på indkøbsturen er grøntafdelingen. En farverig markedsplads, hvor frugt og grønt tårner sig op i flotte bunker. Men det er også en politisk kampplads. Det er netop varerne her, flere partier vil fjerne momsen på for at gøre det billigere at leve sundt. Og effekten er til at regne ud. Efter jagten på grøntsagerne til Messerschmidts bolognese står min kurv allerede til 81 kroner. Uden moms ville det være 65.

På vej ud af afdelingen møder jeg en ung kvinde ved navn Kaya, der er i gang med at handle ind til en pastaret med spinat og basilkumcreme. Da jeg fortæller hende, at jeg leder efter ingredienser til Morten Messerschmidts spaghetti bolognese, trækker hun på smilebåndet. "Det lyder dyrt," siger hun.

Hun kan selv godt mærke, at priserne på fødevarer er steget, men synes alligevel at diskussionen er blæst op. "Man kan jo sagtens stadig få noget at spise, fx spiser jeg mindre kød, men det er vel en naturlig begrænsning." Hun bliver i grøntafdelingen mens jeg går videre mod det Messerschmidt omtaler som guld: Hakket oksekød. 

Kayas beslutning om at spise mindre kød giver hurtigt mening, da jeg når frem til køledisken. 700 gram oksekød står til 99 kroner, 500 gram til 70. Siden 2022 er prisen på hakket oksekød steget med omkring 45 procent, og her i køledisken ved Meny bliver prisstigningerne til virkelighed. Jeg ender med at tage til takke med 400 gram oksekød for 52 kroner.

De sidste varer ryger i kurven: tomatpuré, hakkede tomater, parmesan, en billig rødvin og en pose pasta. Kassedisplayet afslører prisen for min indkøbstur. 205 kroner. Den pris viser hvad Messerschmidt peger på. For siden 2022 er fødevarepriserne steget med omkring 24 procent, og prisen på hans egen bolognese viser tydeligt, at Mette Frederiksens løfte om en billig hverdagsret ikke længere holder i 2026. Det står sort på hvidt på bonen.