Et værtshus for hele byen

“Dav!” lyder det i kor.

Klokken er 17.05 og døren til Spor 3 i Hornslet åbner. En summen af stemmer driver ud på gaden. Inde i baren vender alle hoveder sig mod døren.

Ved første øjekast ligner det et klassisk brunt værtshus. Mørke møbler, grønne vægge og dæmpet belysning fra små væglamper, der mest minder om en gammel stue. Træbrædder løber hen over loftet og henne i hjørnet står tre skinnende dartmaskiner. Rundt om den lange bar sidder 14 mænd og kvinder tæt. Nogle med en øl, andre med en sodavand.

“Det der er specielt ved Spor 3 er, at her kan man være sig selv. Du er aldrig alene, og der er altid plads,” siger Bettina indehaver af Spor 3.

Det handler ikke kun om alkoholen

Bettina har ejet værtshuset siden 2018. Bygningen har dog en længere historie. Før i tiden fungerede den som gæstgivergård. I mange år fandtes der to værtshuse i Hornslet, men i dag er Spor 3 det eneste tilbage i byen.

For Bettina handler arbejdet ikke kun om at servere øl.

“At være bartender rummer alle aspekter. Det er enormt givende at vide, at jeg kan bidrage til nogens liv og hjælpe dem med at føle sig set,” siger hun.

Hun forsøger at skabe et sted, hvor folk kan være sammen. 

Spor 3 danner ramme for  forskellige aktiviteter, blandt andet fællesspisning, karaoke og live musik. Der bliver hvert år holdt julebanko, mandemiddag og kvindemiddag. Til sidste kvindemiddag mødes omkring firetyve kvinder i alle aldre. De klædte sig ud, spiste sammen og tilbragte aftenen med hinanden. 

Spor 3 lever i høj grad af sine stamgæster. Antallet af gæster varierer fra dag til dag, men til hverdag kommer omkring 40 faste forbi. Nogle bliver hængende hele dagen. Andre tager en enkelt øl eller sodavand og går igen.

“Ikke én 20’er er mere værd end en andens,” siger Bettina.

Fra baren snøvler Ronnie med hæs stemme: 

“Jeg kan godt tåle en mere. Det siger min hjerne.”

“Uha, den skal du nok ikke lytte for meget til,” svarer Bettina hurtigt.

Begge bryder ud i grin.

På Spor 3 er det ikke nødvendigvis alkoholen, der holder folk fast. Tre af de 14 gæster sidder med sodavand. Cola zero på flaske. De er her for selskabet.

I baren taler gæsterne på kryds og tværs. En mand i baren fortæller ivrigt, at han har lavet pizzadej fra bunden derhjemme.

“Måske laver jeg en kartoffelpizza,” siger han.

“Hey, når man kommer med sådan en udmelding, så skal man også dele!” råber en anden fra barstolen ved siden af.

“Ja, hvornår skal vi komme?” lyder det fra den anden ende af lokalet.

På Spor 3 er alle velkomne. Både de skæve eksistenser og topdirektøren, der vil vise sin nye bil frem. Selvom det ikke lyder særligt, sidder de side om side i baren og snakker. De fortæller alt fra røverhistorier til politik. Her mødes folk fra forskellige samfundslag, og alle føler sig velkomne.

Alle hjælper hinanden på spor 3

I dart-hjørnet blinker maskinen. Den er gået i stykker... igen. Flere stamgæster går frem og tilbage mellem maskinen og deres telefoner. Nogle prøver at finde en løsning.

Bettina ryster på hovedet. Hun har ikke helt styr på maskinen. Men det har stamgæsten Rulle.

Rulle kender dartmaskinen ud og ind. Når hun ikke står i hjørnet på Spor 3, rejser hun rundt til dartturneringer. Dart fylder meget på værtshuset. Omkring 20 darthold spiller i forskellige rækker og turneringer, og flere aftener om ugen bliver der spillet kampe i hjørnet af baren.

De kender hinanden

Når en gæst rejser sig for at gå hjem, sker det samme hver gang.

“Vi ses!” råber flere i kor.

Og når døren åbner, og en ny træder ind, bliver der sagt hej. Nogle får en hånd på skulderen. Andre får en krammer.

Lidt over klokken 19 træder en ung kvinde og en ung mand ind. Flere vender sig og smiler. Den ene er Mikkeline, der arbejder som bartender på stedet. I armene har de kager fra Lagkagehuset, og en pose med kardemommesnurrer.

Mikkeline stiller æsken på baren og åbner den.

“Der er både flødekage og kardemommesnurrer,” siger hun.

Hun har tænkt over det. Ikke alle stamgæster er vilde med flødekage.

I den ene ende af baren sidder en ældre herre alene. Bettina går hen til ham. Hun spørger hvordan hans dag har været, hvad han har set i fjernsynet, og hun følger op på små historier, han tidligere har fortalt.

"Jeg er god til at huske de små ting, folk fortæller mig, og at følge op på dem, og det tror jeg mange sætter pris på," siger hun.

Der er dartkamp i aften

Pludselig går døren op igen. Tre mænd træder ind. Den ene er høj, skaldet og med en lille ølmave, der hviler mod bæltet. De har ens T-shirts på. På ryggen står der med store bogstaver: “Øl til tiden”.

Så snart den skaldede mand når baren, kalder han på et ølkort. 

Et kort med ti stempler til øl.

Spor 3 ligner på mange måder et klassisk brunt værtshus. Knirkende barstole. Røg i lokalet. Dart i hjørnet.

Men for mange af gæsterne er stedet mere end det.

Det er et sted, hvor man ikke behøver forklare sig. Et sted, hvor nogen lægger mærke til, hvis man ikke kommer.

Og et sted, hvor der altid er plads ved baren.