I Odder mødes folk på Kælderen
Unge søger mod Aarhus, mens ældre savner det Odder, de kender. På beværtningen 'Kælderen' mødes de endnu.
Omkring kl. 19:00 denne torsdag aften begynder folk så småt at dumpe ind ad kælderdøren.
"Dav, Biver!", råber de ofte.
De får sig næsten alle en sludder for en sladder, inden de bestiller flaskeøl, der som aftenen skrider frem, fylder de lakerede træborde.
Kælderen er den slags sted, hvor et kælenavn vejer tungere end det navn, der står på sygesikringskortet.
Men i aften på Kælderen fylder det, at nattelivet i Odder under pres.
Rygeren
”I ska’ la’ vær’ me’ alle de forelskelser!”.
Råbet kommer fra bartenderen Klaus Pedersen. Herinde hedder han Biver. Han har lige overhørt sin niece Freja og hendes veninde Mathilde tale om kærester, ekskærester og alt det derimellem.
”De skal bare ha’ et nakkeskud!”, griner Mathilde.
Det har heddet Kælderen siden 2011, Biver har været bartender på Kælderen i 9 år.
Ude i ’rygeren’ skifter samtaleemnet sig dog hurtigt fra forelskelser til kommunalpolitik.
Mathilde og Freja står og vaper på hver af deres e-cigaretter, da snakken falder på Odder Kommunes økonomiske støtte.
Gylling skole har fået støtte, og det er Mathilde glad for. Hun er uddannet pædagogisk assistent, og for hende giver det mening, at pengene går til det sted, hvor børn og unge opholder sig hver dag.
Samtalen glider videre på hvor kommunen ellers kunne give økonomisk tilskud. Her bliver beværtningerne blandt andet nævnt.
”Hvorfor skal det gå op i kroner og ører og ikke hvordan danskere har det? Hvis ik’ det her eksisterer så sidder folk og drikker sig selv ihjel derhjemme”, siger en fyr med kasketten trukket helt ned over øjnene. Han tager et hvæs af sin smøg.
Det nikker 67-årige Yrsa Kolding genkendende til. Hun kører til dagligt bus 100 mellem Odder og Aarhus og går på pension næste år.
Hun ser dagligt, hvordan folk bevæger sig de cirka 20 kilometer fra lille Odder, til store Aarhus.
Hun ved godt at de unge foretrækker Aarhus, alligevel mener hun at Kælderen betyder noget for byen og de mennesker der kommer.
For Yrsa er Kælderen stedet hvor generationer mødes og ikke bare et sted, hvor man får stillet tørsten.
”Det gør mig trist at Odder svinder ind. Hernede er vi sammen unge, som gamle og det elsker jeg!”, siger Yrsa og smiler.
Odder har hen over sommeren måtte sige farvel til endnu et af byens beværtninger. Crazy Daisy, har nemlig måtte dreje nøglen om.
”Vi kender alle hinanden, det er lidt samspist”, siger hun.
Hun peger samtidig på de ældre i byen, som hun mener har svært ved at forny sig:
”De kan lide tingene, som det var i 1977”
Ved poolbordet
19-årige Silas Winther står sammen med vennen Sebastian Møller nede ved poolbordet. De kom efter en omgang padel.
”Vi stod uafgjort i padel, så vi måtte lige have en tiebreaker i pool”, siger Silas.
Han er født og opvokset i Odder og ved godt, hvad Kælderen er for ham: Et sted, der altid er åbent, men ikke nødvendigvis det sidste stop på aftenen.
”Hvis vi rigtigt skal ud, så tager vi til Aarhus. Der sker sgu ikke nok i Odder", siger Silas.
Den korte tur mod Aarhus ligger hele tiden under samtalen, det samme med byens udfordringer.
”Her i byen er der en scooterbande og en del unge tager stoffer, Du har vel også hørt om Cocio ‘en på taget?”, siger Silas og griner.
I 2023 kom det frem at en Cocio-flaske på et biltaget ved Lidl var signalet for at amfetaminhandlen var åben. Ifølge TV2 Østjylland var omkring 150 kilo blevet overdraget på Lidls parkeringsplads i Odder, blot et stenkast fra Kælderen.
Sagen spøger stadig i byen tre år efter.
I baren
Når Biver langer øl og drinks over disken er han ikke i tvivl om, hvad der er på spil. For ham handler Kælderen om, hvorvidt folk i Odder stadig vælger hinanden til.
”Forældrene tager udenbys, børn lærer af forældrene”, siger han.
Hans syn på tilflytterne er kontant.
”Tilflyttere dræber lokalsamfundet. De har ingen relation til folk eller til byen. De tager ikke ud og hygger og får noget at drikke i Odder. De tager bare til Aarhus”, siger han.
Ifølge Biver har der lagt en beværtning i bygningen i 130 år og for Biver er konsekvensen enkel: Forsvinder steder som Kælderen, forsvinder også noget af det fællesskab og historie, som han mener holder byen sammen.
"Hvis vi mister det her, mister vi jo et samlingspunkt i byen", siger han.
