Skovens magi: Svampejagt forener generationer og sind
Dansk Naturfredningsforenings årlige svampejagt i Norringure Skov blev lørdag velbesøgt at både gamle og unge.
Begejstringen samler en lille flok svampejægere om den lille hvide svamp. Den ligner ikke noget der ellers er fundet, og tiltrækker forundring med sin spinkle skønhed. Smittende latter bæres af blæsten mellem træerne i Norringureskov, imens svampejagtens fund triumferende klinger imellem trækronerne.
”Det er en lille sejr” erklærer 70-årige Svend Poulsen med en nyfunden svamp i hånden, der ryger ned i hans nye kurv. Det er første gang for mange af de fremmødte, og for Svend Poulsen er svampejagt en ny dimension til den natur han lever og ånder for.
Efter mange år i Ry, blev vedligeholdelsen af huset i skoven for meget for Svend Poulsen som nu er flyttet til Hinnerup, hvor Dansk Naturfredningsforening lørdag afholdt den årlige svampetur.
”Det er da hyggeligt at gå sammen med tredive andre mennesker og lære noget. Ja, og lære nogen at kende. Jeg er jo ny i byen, og skal ud at have et netværk” forklarer Svend Poulsen.
Det kræver viden
Mange er netop kommet for at lære, hvilket ikke er så underligt mener Benjamin Bording, der er dagens svampeguide.
Svampejagt er nemlig stadig meget nyt i Danmark, da aktiviteten før i tiden har været forbundet med hekseri og overtro
Og magisk er det.
Svampejægerne svæver som fortryllede hen over den frodige skovbund, hvor de skiftevis samler svampe og samles om Benjamin Bording, for at lære om deres fund. ”Genetisk har svampe mere tilfælles med os, end med træerne” pointerer guiden, der til dagligt arbejder på en friskole.
Et netværk under overfladen
90% af svampen består af et underjordisk mycelium netværk der, I samarbejder med jordbundens organismer, ernærer de frempiblende svampe. Det er ligeledes et netværk af frivillige i Dansk Naturfredningsforening, der i samarbejde med Favrskov Kommune står for dagens gratis arrangement.
En af disse frivillige er Niels Jørgen Sørensen der har arrangeret svampeture i mere end 20 år, og i dag sørger for, at de mange fremmødte ikke farer vild i svampejagtens hede.
”Jamen, det gør meget for folk, da det fysiske jo kan påvirke det psykiske. Det viser sig jo i videnskaben at det er godt for sindet og komme ud.” understreger Niels Jørgen Sørensen, og fortæller at kommunen også arrangerer naturture for folk der bl.a. lider af stres.
Og ifølge tal fra Sundhedsstyrelsen er flere danskere er stressede. Fra 2013 til 2021 steg andelen af danskere med høj stres fra 21 procent til 29 procent i en undersøgelse, der viste at de unge havde det værst hvor 24 procent af mænd, og 52 procent af kvinder lå i den højeste stres kategori.
Samtidig viser en kortlægning fra Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning viser, at danskerne i stigende grad vælger nærliggende naturområder i eller tæt på byzonerne, når de vil have frisk luft eller lufte hunden.
Om stres ramte så netop vælger naturen oplyser tallene ikke, men hvis en lørdag morgen i Norringure Skov er retvisende for, om naturen virker afstressende på sindet, kunne der godt være noget om snakken.
En blandet flok
Laila Blak er medlem af Dansk Naturfredningsforening, og driver til dagligt Centralkroen i Hadsten med sin mand. Hun blev medlem af forening efter et oplæg, og sidder nu i bestyrelsen i Favrskov-afdelingen.
Hun ved intet om svampe, men kommer i skoven for det gode selskabs skyld.
”De er meget blandet, det kan man jo også se, hvis man kigger rundt. Der er jo også unge mennesker med i dag. Det er jo fantastisk!” smiler Laila Blak der håber på, at arrangementer som dette kan trække flere til foreningen.
”Vi mangler helt klart de forældre der træder ind med noget frisk og nyt.”
Ny frivillig i Dansk Naturfredningsforening Julian Mikkelsen er taget med i skoven, og skitserer entusiastisk svampe i sin notesbog, imens fire andre unge svampejægere kæmmer skovbunden.
”Jeg vil gerne prøve at lære noget mere om planter og prøve og bygge en interesse i det” siger Julian Mikkelsen, der gerne vil gøre noget for naturen.
”Hvis jeg kender bedre til det, så kan jeg også hjælpe med i fremtiden på en eller anden måde, også selv hvis jeg ikke har en uddannelse i det.”
Kan det spises?
Halvanden time senere lander gruppen på bibliotekets parkeringsplads igen. Svampeguiden Benjamin Bording sorterer de mange svampekurve, der spændte, venter på aftenmenuens afgørelse.
Selvom Svend Poulsen ikke har fundet noget spiseligt, var det alligevel turen værd mener han.
”Prøv det, det er syn at lade være!”
