Christian lever af det, han brænder for: at slibe knive

Er dine knive sløve og døve? Christian Jakobsen giver dem nyt liv. Han giver knive førstehjælp og sørger for, at de kan holde en livstid. Han kæmper imod BRUG-OG-SMID-VÆK-KULTUREN og gør det til sin mission at redde knive. Det er hans passion og han lever af det.